6 Mayıs 2009 Çarşamba

DR MEHMET ÖZDEN DOMATES YEMEK İÇİN 5 ÖNEMLİ SEBEP

Dünyaca Ünlü Kalp Profesörü, Dr Mehmet Öz, domatesin faydalarından ve bu besini tüketmek için, çok önemli 5 sebepten bahsetti. Tabiki, bahsettiğimiz domates, organik olan domates. İşte,Mehmet Öz’e göre, 5önemli sebep;

Organik domatesler, bazı kimyasallardan arınarak yetiştirildiği için, daha fazla flavonoit içerir.
KAN BASINCINI DÜŞÜRÜR : Yemeklerin yanında ve beslenmenizde, mutlaka domatesi bulundurun. Çünkü, kan basıncını ve tansiyonu düşürmeye yardımcıdır. Özellikle,yüksek tansiyon hastalarının tüketmesi gereken bir besin.
GRİBİ ÖNLER : Dr Mehmet Öz, Likopen ve beta karoten gibi, sebze ve meyvelerden elde edilen koruyucu pigment değerleri düşük olan insanların, günlük domates tüketmesi öneriyor. Bakteri ve virüslerle savaşmaya yardımcı olan karoten bileşikleri, beslenmede çok önemli bir yere sahiptir. Günlük domates ihtiyacınızı bir bardak domates suyu ile giderebilirsiniz. Soğuk algınlığı ve gribe karşı vücudunuz çok daha dirençli olacaktır.
CİLDİ KORUR : Kabuğu incecik bu meyve, cilde güneş koruyucu krem etkisi sağlıyor. Yapılan bir araştırmada, güneş yanıklarından şikayetçi ve güneşe karşı hassas cilde sahip olan bir grubun günlük beslenmelerine domates eklendi. Akdeniz’de yaygın olan bu tarz bir beslenme düzeni uygulayanların ciltlerinin, 10 hafta sonunda güneşin UV ışınlarına karşı daha güçlü bir hal aldığı belirlendi.
KOLESTEROL SEVİYESİNİ KONTROL EDER : Günde 1 domates yemek, kalp sorunlarına karşı, savaşta en güçlü dostunuz olabilir. Günlük domates yemeye başladıktan sonraki 4 hafta içerisinde HDL kolesterol seviyesi yüzde 15 artıyor, bununla beraber LDL kolesterol seviyesi düşüyor.
YAŞLANMAYI ÖNLER : Domates, serbest radikalleri önleyici likopen ve beta karoten içerir. Bazı hücrelerde, serbest radikaller DNA’ya yüzde 42’ye varan hasarlar verir. Domatesleri, her zaman az miktarda zeytinyağı ile birlikte tükettiğinizde, yaşlanmaya karşı vücudunuz daha güçlü bir hale gelir.

Tepkiler:

0 yorum: