Paylaşmak Güzeldir

20 Ekim 2011 Perşembe

BROKOLİ SALATASI


Brokoli Salatası
Brokoli Salatası Tarifi,Brokoli Salatası Nasıl Yapılır,Brokoli Salatası Yapımı,Brokoli Salatası, Brokoli Salatası Tarifleri,Brokoli Salata,Brokoli Salatası Yapılışı
Brokoli çok iyi bir lif kaynağı olması ve bol miktarda Vitamin-mineral içermesi nedeni ile, hem normal beslenme düzeninde, hem de diyet menülerinde özellikle tavsiye edilen bir sebzedir. Brokolinin en önemli özelliklerinden bir tanesi, tok tutması ve kolay kolay acıktırmamasıdır. Bu yazımızda sizlere Brokoli Salatası Tarifi vermek istiyoruz.
Brokoli Salatası İçin Gerekli Malzemeler ;
* 500 gr brokoli,
* 1 adet havuç,
* 1 adet patates,
* 3 adet közlenmiş kırmızı biber,
* Kırılmış ceviz içi,
* Brokoli Salatasının Sosu için;
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
* 1/2 limon suyu,
* Nar ekşisi,
* Tuz,
Brokoli Salatası Tarifi,Brokoli Salatası Nasıl Yapılır,Brokoli Salatası Yapımı,Brokoli Salatası
Brokoli Salatası Yapımı : Aldığınız brokolileri küçük çiçekler halinde ayırın. Güzelce yıkadığınız brokolileri, yumuşayana kadar haşlayın. Ayrı bir tencerenin içerisinde, patates ve hahuçları haşlayın. Közlemiş olduğunuz kırmızı biberleri, ince ince doğrayın. Haşlanmış olan tüm sebeleri, geniş ber salata kasesine koyup karıştırın. Kırmızı biberleri de ekleyin. Közlenmiş kırmızı biberleri soyup ince ince kıyın. Geniş bir karıştırma kasesinde brokolileri, suyunu süzüp Sudan geçirdiğiniz patates ve havucu iyice karıştırın. Üzerine ceviz içi, zeytinyağı,limon suyu, nar ekşisi ve tuz ile hazırlamış olduğunuz sosu dökün. Brokoli Salatası hazır... Afiyet olsun...
Brokoli Salatası Tarifi,Brokoli Salatası Nasıl Yapılır,Brokoli Salatası Yapımı,Brokoli Salatası, Brokoli Salatası Tarifleri,Brokoli Salata,Brokoli Salatası Yapılışı
Tepkiler:

0 yorum: