Paylaşmak Güzeldir

29 Nisan 2012 Pazar

BROKOLİLİ PONPON BÖREĞİ

Brokolili Ponpon Böreği
Ponpon böreği,Ponpon Böreği Tarifi,Ponpon Böreği Yapımı,Brokolili Ponpon Böreği,Ponpon Böreği Yapılışı,Brokolili tarifler
Sizlere çok nefis ve bir o kadar da kolay bir börek tarifi vermek istiyorum. Bir dönem bir bilgisayar reklamında oldukça meşhur olmuştu tarifimiz. Brokolili Ponpon böreği.. Tarifimize geçmeden önce, gerekli malzemelerimizi sayalım.

Brokolili Popon böreği İçin Gerekli Malzemeler ;
* 16 adet milföy hamuru,
* 2-3 yemek kaşığı arpa şehriye,
* 1 yemek kaşığı sıvıyağ,
* 2 yemek kaşığı süt,
* 3 yemek kaşığı ufalanmış beyaz peynir,
* 3-4 dal brokoli,
* 2 adet havuç,
* Tuz,
* 1 yumurta,
* Üzeri için çörek otu,
Ponpon böreği,Ponpon Böreği Tarifi,Ponpon Böreği Yapımı,Brokolili Ponpon Böreği,Ponpon Böreği Yapılışı,Brokolili tarifler
Arpa şehriyeyi kaynayan suyun içine atın ve yumuşayana kadar pişirin. Pişince sıvıyağ, süt ve peynir ile karıştırın. Brokoliyi saplarından ayırıp, kaynar suda 4-5 dakika haşladıktan sonra süzün. Bu arada, milföy hamurlarını çıkarıp yumuşaması için bekleyin. Havuçları rendeleyip kendi suyunda pişirin. Sebzeleri şehriyeli karışımla karıştırıp, bir miktar tuz ekleyin.Yumurtanın akını bu karışıma ilave edin. Küçük kek kalıplarını yağlayın veya yağlı kâğıt serin. Hamurları büzerek kalıpların içine yerleştirin.Ortalarına harçtan koyun. Kenarlarını bohça şeklimde kapatıp kürdanla tutturun.Dilerseniz küçük kek kalıbı kullanmayıp, hamurları üçgen şeklinde kapatın. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin. Önceden 200 derecede ısıtılmış fırında 25 dak. pişirin.
Ponpon böreği,Ponpon Böreği Tarifi,Ponpon Böreği Yapımı,Brokolili Ponpon Böreği,Ponpon Böreği Yapılışı,Brokolili tarifler
Tepkiler:

0 yorum: