Paylaşmak Güzeldir

3 Temmuz 2013 Çarşamba

Yalancı Yaprak Sarması Tarifi

Yaprak Dolması,Yaprak dolması Tarifi, Yaprak Dolması Nasıl Yapılır,Yaprak Dolması İçi
Yalancı Yaprak Sarması
Yalancı Yaprak Sarması Tarifi
Yalancı Yaprak Sarması,Yalancı Yaprak Sarması Tarifi,Yaprak Sarması, Yaprak Sarma,Yaprak Sarma Tarifi,Yaprak Dolması,Yaprak dolması Tarifi, Yaprak Dolması Nasıl Yapılır,Yaprak Dolması İçi
Sizlere harika ve kolay bir yemek tarifi vermek istiyorum. Özellikle çalışan hanımların çok işine yarayacak bir tarif. Yaprak sarması hepimiz tarafından sevilen, ama oldukça zahmetli bir türk yemeği. Peki bu yaprak sarmasını kolay yoldan yapıp, afiyetle yemeye ne dersiniz ? İşte sizlete yalancı yaprak sarması tarifi ...

Yalancı Yaprak Sarması içi için gerekli malzemeler, Yaprak Dolması İçi,Yaprak sarması içi
* Asma yaprağı,
* 1 su bardağı pirinç,
* 1 su bardağı zeytinyağı,
* 3 tane kuru soğan,
* 1/2 demet taze (yeşil) soğan,
* 1/2 demet taze nane,
* 1/2 demet dereotu,
* 1 çorba kaşığı dolmalık fıstık,
* 1 çorba kaşığı kuş üzümü,
* Salça,
* 1 tatlı kaşığı toz şeker,
* 1 tatlı kaşığı tuz,
* 1 tatlı kaşığı tarçın,
* 1 çay kaşığı dolma baharı,
* 1/2 limon
Yalancı Yaprak Sarması,Yalancı Yaprak Sarması Tarifi,Yaprak Sarması,Yaprak Sarma,Yaprak Sarma Tarifi,Yaprak Dolması,Yaprak dolması Tarifi,Yaprak Dolması Nasıl Yapılır,Yaprak Dolması İçi
Soğanları incecik doğrayın. Bir kısım zeytinyağını tencerini içine koyup, kızdırın. soğanları bu yağda öldürmeden 2-3 tur çevirin. Hemen dolmalık fıstıkları ilave edin. 2 tur daha çevirin. Salçayı ilave edin. Pirinci de ilave edip, 2-3 dakika kavurun. Ocağın altını kapattıkan sonra, kuş üzümü, dolma baharı, dereotu, nane,yeşil soğantoz şeker,tarçın ve tuzu da ilave edip, malzemelerin iyice karışmasını sağlayın. Sarmaya hazır olan asma yapraklarının içine hazırladığınız harçtan bir tatlı kaşığı koyup iri dolmalar yapın. Yaprak sarmasında olduğu gibi, incecik sarmanız gerekmiyor. ASma yaprakları ve harç bitene kadar bu işleme devam edin. Sarmış olduğunuz yalanccı dolmaları, bir tencenenin içine dizin. Sarma işlemi bitince, üzerine 2 su bardağı su, 1 çar bardağu zeytinyağı ve yarım limon suyu ekleyin. En üste kapak görevi görecek bir tabak koyun ki, dolmalar dağılmasın. Tencerenin kapağını kapatıp, kısık ateşte dolmaları pişirin. Afiyet olsun...
Yalancı Yaprak Sarması,Yalancı Yaprak Sarması Tarifi,Yaprak Sarması,Yaprak Sarma,Yaprak Sarma Tarifi,Yaprak Dolması,Yaprak dolması Tarifi,Yaprak Dolması Nasıl Yapılır,Yaprak Dolması İçi
Tepkiler:

0 yorum: